本格的な風味と苦味のバランスがとれた人気の抹茶パウダーです。茶道の茶席から抹茶を使ったスイーツ・お菓子作り・抹茶ラテ、や料理など多岐にわたり、幅広い用途にご使用いただけます。 西尾産の抹茶は渋みが少なく、まろやかで強い旨味が特徴で、特にケーキ、パン、アイスクリームやドリンク系などにおすすめです。 西尾の碾茶を丁寧に石臼挽きし、香り高く仕上げた抹茶です。石臼挽き特有の鼻に抜ける抹茶の香りやバランスの良い旨味を楽しんでいただけます。 西尾市産の茶葉を100%使用しているため、最終製品へ地域ブランド 「西尾の抹茶」のロゴマークをご使用いただけます。 内容量：80g

プロが使用するために西尾の碾茶の中でも茶師が厳選吟味した茶葉を丁寧に石臼挽きしたワンランク上の抹茶パウダーです。 製菓用だけにとどまらず茶道用でもお楽しみいただけるほど上級クラスの御抹茶です。 より風味を重要視するドリンク系などには最適です。ワンランク上のお菓子づくりをしていただけます。 西尾市産の茶葉を100%使用しているため、最終製品へ地域ブランド 「西尾の抹茶」のロゴマークをご使用いただけます。 内容量：30g